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    塞班島有什么好吃的
    發(fā)布時(shí)間:2018-12-21      閱讀量:33895

    塞班島島上最具特色的美食要屬查莫洛風(fēng)味菜,還有烤乳豬、生魚(yú)片、紅米飯、椰汁蝦、燒烤及可可椰子粽等,而這些都是低卡路里食物。最具代表性的料理有:椰子蟹、腌木瓜、烤乳豬、生魚(yú)片、紅米飯、椰汁蝦、BBQ等。此外,游客還可以享用到美式、中式、法式、日式、韓式、意式、墨西哥等各種美食,可說(shuō)應有盡有,七彩假期帶您走進(jìn)一個(gè)塞班島美食的世界。


    查莫洛料理


    查莫洛料理的特色是利用當地的原料,如辣的醬料、醬油、檸檬汁、洋蔥等,加入食物烹調而成的,風(fēng)味融合了西班牙、菲律賓及南洋的口味,色香味具全,令人垂延三尺。


    ▲塞班島美食-查莫洛料理


    牛排


    塞班島屬于美國,既然來(lái)到了美署的托管地,那就不能錯過(guò)品嘗地道牛排的大好時(shí)機。牛排很多人都吃過(guò),但吃到過(guò)正宗美式烤牛排的游客估計不會(huì )太多。從原材料的選擇、調味料的配制再到廚師的烹飪手法等等都是很有講究的。美國人愛(ài)吃三成熟的牛排,吃的過(guò)程中可以看到粉紅的鮮肉和帶血的肉汁,接受不了這點(diǎn)的游客可以自行說(shuō)明要8熟或者全熟,照樣是香氣濃郁,鮮嫩多汁。


    ▲塞班島美食-牛排


    龍蝦


    有多少人都曾垂涎美國物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)大龍蝦,來(lái)到塞班島,雖然價(jià)格上要略貴了些,但是相信一流的味覺(jué)和視覺(jué)會(huì )讓每個(gè)游客拍手稱(chēng)快。塞班島龍蝦基本都是從美國加州進(jìn)口來(lái)的,基本的食用方法包括奶油烘烤、炭燒、之士焗等,味道都相當不錯,和蟹黃相似,真正的吃客不會(huì )忘記吃龍蝦頭部的蝦黃,搭配面包或米飯別有一番鮮味。


    ▲塞班島美食-龍蝦


    椰子蟹


    椰子蟹是生長(cháng)在熱帶太平洋和印度洋許多珊瑚島上的一種與眾不同的寄居蟹,善于爬樹(shù)。椰子肉是椰子蟹的最佳鉺料,它由于雙螯非常有力,所以能輕而易舉地爬上高樹(shù)剪下椰子,并鑿開(kāi)殼而吃椰子肉,但椰子肉不是它惟一食物。食性很雜,幾乎任何有機物都吃。椰子蟹肉味鮮美,腹部脂肪多,營(yíng)養豐富,尤其是它的八只足,味道像龍蝦的尾巴一樣,加之又獨具椰香味。在食法上無(wú)論蒸、燉和煲湯等味道均很鮮美可口;而蟹膏蒸水蛋味道極佳;若用當歸、紅棗、圓肉配以燉湯,更被視為補身佳品。


    ▲塞班島美食-椰子蟹


    日式料理


    塞班島和日本有著(zhù)千絲萬(wàn)縷的淵源,而且塞班島每年都會(huì )接待大量的來(lái)自日本的游客,所以這里的日式料理做得非常正宗,甚至不少料理店就是日本人親自開(kāi)設的,一些大酒店也備有專(zhuān)門(mén)的日料餐廳。新鮮的金槍魚(yú)、美味的壽司、各種壽司卷都可以在這里找到。


    ▲塞班島美食-日式料理


    紅米飯


    這是一種用當地紅胭脂樹(shù)種子浸泡出來(lái)的橘紅汁泡制而來(lái)的調味米飯。別小看這紅米飯,吃起來(lái)也是香味可口,別有一番滋味。雖然米飯是查莫洛人過(guò)去幾百年的主食,這種制法卻是在西班牙移民引入紅胭脂樹(shù)后才開(kāi)始的。人們將紅胭脂樹(shù)的種子浸泡后釋放出顏料,然后將這種顏料和入米飯后,米飯就會(huì )變成橘色。除了顏色到位,其他用料如煙肉,洋蔥,大蒜及豌豆也是美味的必不可少的原料。



    ▲塞班島美食-紅米飯


    以上是七彩假期為您整理的關(guān)于塞班島美食的資料。更多塞班島旅游相關(guān)攻略歡迎點(diǎn)擊七彩假期塞班官網(wǎng):/Saipan/Tips.aspx了解咨詢(xún)


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